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Durante la Barcelona Design Week 2026, la jornada gastronómica junto a Smeg continuó por la tarde con Smoothie Detox, una experiencia dedicada a descubrir nuevas combinaciones de ingredientes, compartir recetas y disfrutar de una pausa saludable de la mano del chef Jordi Ávila.
Después del showcooking brunch de la mañana, el Orac Experience Center dio paso a una segunda sesión en la que los smoothies se convirtieron en los grandes protagonistas.
Junto a Smeg y el chef Jordi Ávila, los asistentes descubrieron diferentes formas de preparar smoothies, combinando ingredientes y explorando nuevas recetas fáciles de incorporar al día a día.
Preparar, compartir y degustar
Durante la sesión, el chef mostró paso a paso la elaboración de diferentes smoothies, compartiendo consejos y recomendaciones para conseguir distintas combinaciones de sabores y texturas.
Los asistentes pudieron participar haciendo preguntas, intercambiando ideas y compartiendo sus propias recetas y preferencias a la hora de preparar estas bebidas.
Y, como no podía ser de otra manera, cada elaboración terminó con una degustación de los smoothies recién preparados.
Una oportunidad para conocer las posibilidades de los electrodomésticos de Smeg y descubrir cómo preparar bebidas frescas de forma sencilla y creativa.
Una tarde dedicada al bienestar
Entre recetas, conversaciones y degustaciones, Smoothie Detox se convirtió en una experiencia para compartir pequeños hábitos saludables y disfrutar de la gastronomía desde una perspectiva diferente.
Una tarde en la que el sabor, la creatividad y el bienestar se combinaron para cerrar una jornada gastronómica muy especial durante la Barcelona Design Week 2026.
¿Te perdiste el showcooking brunch de la mañana?
La jornada comenzó con una experiencia gastronómica junto a Smeg y el chef Jordi Ávila, donde los asistentes aprendieron nuevas recetas, descubrieron técnicas culinarias y degustaron diferentes platos preparados en directo.
